Da uve selezionate di vitigno merlot, provenienti da vigneti dell’età media di 40 anni, localizzati nel comprensorio del comune di Torreano di Cividale (UD).
Dal colore rosso intenso, con riflessi violacei.
Intenso e persistente al naso, si percepiscono sentori di mora di rovo e ciliegia.
Al palato risulta morbido, caldo, con una buona freschezza.
Si abbina bene con carni rosse, formaggi di media stagionatura, anguilla.
Da servire fra i 18° e i 20°C, in calici ampi o ballon.